Que manger pour surfer toute la journée

Vous êtes-vous déjà demandé comment les pros arrivent à surfer toute la journée ? Parfois, ils restent dans l'eau pendant 7 à 9 heures !

Pour surfer aussi longtemps, il est essentiel de bien s'alimenter. Pour surfer toute la journée, il faut consommer un juste équilibre de glucides pour l'énergie et de protéines pour la récupération. Voici comment manger comme un pro pour surfer toute la journée.

Manger comme un athlète d'endurance

À bien y réfléchir, les surfeurs sont avant tout des athlètes d'endurance. Ils peuvent surfer pendant plus de deux heures d'affilée, sollicitant leur corps physiquement pendant presque toute cette durée. Il est donc logique d'adapter notre alimentation à celle d'un surfeur. Trois points essentiels sont à privilégier pour apporter à votre corps les nutriments nécessaires pour surfer toute la journée :

La nuit précédant

La veille d'une grosse session de surf, faites le plein de glucides complexes pour constituer des réserves de glycogène et avoir suffisamment d'énergie pour le lendemain. Parmi les excellents glucides complexes, on trouve la patate douce, la pomme de terre, les pâtes, le riz et la plupart des céréales complètes.

Si vous avez passé la journée à surfer, il est important d'inclure un repas riche en protéines pour favoriser la récupération musculaire. Privilégiez par exemple le poulet, le poisson, le bœuf, les œufs, le tofu ou les pois chiches.

Le matin du

Si vous prévoyez de surfer pendant plus de deux heures, commencez la journée par un apport important en glucides pour maintenir votre énergie tout au long de votre session. De nombreux surfeurs professionnels ne jurent que par leur porridge du matin, mais si vous êtes pressé, deux bananes feront parfaitement l'affaire.

Post Surf

Après une longue journée de surf, vos muscles ont besoin de récupérer. Il est donc important d'inclure des protéines dans votre repas post-surf pour favoriser la réparation musculaire. Vous pouvez par exemple consommer de généreuses portions de poulet, de poisson, de bœuf, de tofu ou d'œufs.

La plupart des gens sous-estiment leurs besoins en protéines et surestiment leur consommation. Par conséquent, boire un shake ou une barre protéinée juste après une session de surf vous aidera à augmenter votre apport en protéines et à réduire les courbatures.

En suivant ces quelques conseils nutritionnels simples, vous fournirez à votre corps l'énergie nécessaire pour surfer toute la journée et récupérer efficacement. Allez, à l'eau !